1. 나는 쓸모 있는 사람인가

변광인 지음

일반도서 | 경산 | 열린시선 : 영남대학교출판부 | 2024 | 158.1 -24-102 | [서울관] 서고(열람신청 후 1층 대출대) |

2. 사회적 환경을 포함한 서비스스케이프가 고객의 감정반응과 행동의도에 미치는 영향 : 대구 중심가 커피전문점을 중심으로

변광인, 이정은, 김기진

국내기사 | 호텔경영학연구 = Korean Journal of Hospitality and Tourism. 제23권 제1호 통권77호 (2014. 2), pp.101-123 | 한국호텔외식경영학회 | 2014.02.28 | 전자자료 |

3. 커피전문점 이용객의 지각된 문화마케팅전략이 브랜드 태도와 고객 충성도에 미치는 영향 : 스타벅스를 중심으로 = The effect of culture marketing strategy recognized by coffee shop user on brand attitude and customer loyalty : Starbucks as a case

변광인, 오지현

국내기사 | Tourism research. 제39권 제1호 (2014년 3월), p.167-190 | 한국관광산업학회 | 2014.03.31 |

4. 패밀리 레스토랑 브랜드에 대한 긍정적·부정적 정보와 소비자태도 : 시나리오법을 이용하여

변광인, 김동진, 이슬기

국내기사 | 외식경영연구. 제16권 제4호 통권 제56호 (2013. 8), pp.119-136 | 한국외식경영학회 | 2013.08.28 |

5. 건조조건에 따른 오디분말을 첨가한 마들렌의 품질특성

변광인, 이민애, 박미란

국내기사 | 한국조리학회지 = (The)Korean journal of culinary research. 제19권 제4호 통권 62호 (2013년 9월), pp.13-24 | 한국조리학회 | 2013.09.30 |

6. 브랜드 커피전문점의 가격할인정책 만족이 지각된 가치, 브랜드 태도 및 재 구매의도에 미치는 영향

변광인, 김정애, 김기진

국내기사 | 한국조리학회지 = (The)Korean journal of culinary research. 제19권 제3호 통권 61호 (2013년 6월), pp.274-290 | 한국조리학회 | 2013.06.30 |

7. 메뉴디자인 기획을 위한 시각중심점과 글씨체 선택에 관한 연구

변광인, 김기진

국내기사 | 외식경영연구. 제16권 제3호 통권 제55호 (2013. 6), pp.151-172 | 한국외식경영학회 | 2013.06.28 |

8. 수정IPA를 이용한 한식당의 서비스품질에 관한 연구 : 대구를 중심으로

변광인, 이지연, 김기진

국내기사 | 외식경영연구. 제16권 제5호 통권 제57호 (2013. 10), pp.171-192 | 한국외식경영학회 | 2013.10.28 |

9. 건강지향적 식생활 트렌드에 관한 연구내용 동향분석

변광인, 박성수, 김은경

국내기사 | Tourism research. 통권 제34호 (2012. 6), pp.139-161 | 한국관광산업학회 | 2012.06.30 |

10. 남·여 대학생들의 커피 전문점 운영 형태의 선택 속성에 따른 중요도와 만족도에 관한 연구 : 대구 지역을 중심으로

변광인 ; 이소영 ; 조우제

국내기사 | 東아시아食生活學會誌. 제19권 제4호 (2009년 8월), pp.503-514 | 東아시아食生活學會 | 2009.08.31 |