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서명
 냄새의 쓸모 : 일상에서 뇌과학까지
청구기호
 612.86-24-1
저자
 요하네스 프라스넬리 지음
역자
 이미옥 옮김
발행사항
 에코리브르(2024)

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후각은 오감 중 가장 과소평가되지만 기억을 각인하고 질병을 예측하며 행동을 조종할 수 있다. 이 책은 일상 속 냄새가 우리의 일상과 뇌에 미치는 영향을 설명하며, 후각의 작동 원리, 체취의 개별성, 페로몬의 역할, 후각 상실과 관련된 질병 등을 다루고, 코로나19가 후각 손상에 미치는 영향과 훈련을 통한 회복 방법까지 제시한다.

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01 실습에서 이론으로
02 냄새는 어떻게 작동하는가
03 향기는 공기 중에 있다
04 체취
05 페로몬
06 맛과 향
07 3차신경계
08 진정한 후각 전문가
09 냄새의 대가는 훈련으로 만들어진다
10 입체적으로 냄새 맡기
11 후각 상실
12 파킨슨병과 알츠하이머병
13 코로나19와 냄새

후기