표제지
목차
1. 채소류 수급안정대책 사례 2
1.1. 1990년 고랭지배추 풍작으로 가격 폭락 2
1.2. 정부의 작년도 고랭지배추 수급안정 대책 2
1.3. 2013년 초 청양고추가격 폭락 2
1.4. 2014년 제주 겨울 무 과잉생산대책 3
2. 그간의 대책과 사례가 보여준 시사점 3
3. 채소수급안정의 기본전제와 방향 5
3.1. 기본전제 5
3.2. 수급안정의 핵심 과제와 대책 5
3.2.1. 생산과잉 시 공급량을 줄일 수 있는 생산자 조직 육성 5
3.2.2. 생산자조직(품목조직)으로 하여금 생산출하량을 조정, 적정가격진폭 유지 6
3.2.3. 중장기적으로 가공, 수출 등 새로운 수요 개발 6
표 1-1. 고랭지 배추 가격 4