목차
미국 농축산업 전망 : 2022년 농업 아웃룩·포럼에서 / 농축산업진흥기구 조사정보부 국제조사그룹 편 ; 허덕 1
1. 머리말 1
2. 톰 빌색 농무장관의 강연 개요 2
2.1. 미국산 농축산물 수출 촉진 2
2.2. 식육, 식조 처리·가공 능력 향상 지원 3
2.3. 식육시장의 투명성 확보 및 경쟁력 강화 4
2.4. 기후 변화 대책 5
2.5. 지속 가능성 5
3. 미국 낙농·유업 수급 전망 6
3.1. 2021년 동향 6
3.2. 젖소 사육 마릿수와 원유 생산량 7
3.3. 유가 전망 10
3.4. 주요 유제품 도매가격 11
3.5. 유제품 수출입 22
4. 미국 축산·식육 수급 전망 24
4.1. 팬데믹에 의한 도축에 대한 영향의 상황 24
4.2. 육용우·쇠고기 수급 전망 25
4.3. 돼지고기 수급 전망 32
4.4. 육용계·닭고기 수급 전망 39
4.5. 산란계, 계란 수급 전망 43
5. 맺음말 45
[부록] 47
참고문헌 55