목차
나도 모르는 내 식품 소비 행동의 조정자 : '소비자 코드'의 이해와 활용 / 양석준 1
목차 1
1. 다국적 기업에 의해서 심어진 일본 국민의 '커피사랑' 코드 1
2. 커피 선진국 한국 : 한국의 커피 소비문화에 담긴 '식품 소비자 코드'의 비밀 3
3. 소비자 코드의 활용 사례 코드를 활용한 마케팅 vs 코드를 활용 못한 마케팅 9
4. 소비자 코드와 신상품 개발 전략 11
5. 식품에 얽힌 한국인의 소비자 코드 13
6. 식품에 대한 국내 소비자 코드의 분석과 개발이 필요 15
7. 식품 세계 진출, 신상품의 개발 모두 소비자 코드의 분석과 해석이 선행되어야 16