목차
국산 농식품 소비행태와 소비촉진을 위한 방안 / 장명숙 1
I. 서론 1
II. 국산 농식품의 산업과 소비행태 2
1. 식품의 정의 2
2. 농식품산업과 소비의 변화 3
3. 식품소비행태의 변화 3
4. 농산물 소비행태의 변화 4
1) 간편화 4
2) 다양화 5
3) 고급화 5
4) 안전성 지향 5
5. 식품안전성에 대한 소비자의 욕구 변화 6
III. 식품안전관리제도의 개선 및 농식품 소비전망 7
1. 식품안전 관리제도의 개선방안 7
2. 국내 소비촉진을 위한 개선방안 8
3. 해외소비촉진을 위한 개선방안 9
4. 농식품 소비전망과 정책방향 10
IV. 결론 11