본 연구는 지역 맛집의 이용동기와 SNS 신뢰, 지역이미지 및 만족도에 관계를 이론적 고찰하고 앞서서 고찰된 이론적 배경을 기초로 하여 연구모형과 설계 그리고 실증분석을 구성하고자 한다. 실증분석 결과를 바탕으로 하여 지역 맛집의 이용동기와 SNS신뢰, 지역이미지 및 만족도에 관한 영향관계를 분석하여 향후 지역 외식업소에 마케팅 수립 시에 기초적 자료로 제시하려고 한다.
실증적 분석을 위하여 2021년 7월 1일부터 8월 15일까지 45일간 강원지역의 외식업소를 이용한 소비자들을 중심으로 조사하였으며, 총300부의 설문지를 배포하였으며, 자료의 분석은 SPSS 21.0의 통계프로그램을 사용하였고, 인구학적 통계를 알아보기 위하여 빈도분석과 탐색적 요인분석, 신뢰도 분석, 상관관계 분석, 회귀 분석을 사용하여 분석, 진행하였다.
연구결과를 요약해보면 다음과 같다.
첫째, 연구가설 1의 가설대로 지역 맛집 이용동기는 SNS 신뢰에 긍정적인 정(+)의 영향을 미칠 것이라는 것을 검증한 결과 체험성 요인과 독특성 요인들이 SNS 신뢰에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났고, 기분전환성 요인은 유의한 정(+)의 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 따라서 지역 맛집에 대한 체험성과 독특성은 SNS 신뢰에 긍정적인 영향을 미친다는 것을 짐작할 수 있다.
둘째, 지역 맛집 이용동기는 지역이미지에 긍정적인 정(+)의 영향을 미칠 것이라는 연구가설2를 검증한 결과, 기분전환성, 체험성, 독특성 요인이 전부 지역이미지에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 확인되었다. 따라서 지역 맛집의 이용동기가 높을수록 지역이미지도 높아진다는 것을 알 수 있다.
셋째, SNS신뢰는 만족도에 긍정적인 영향을 미칠 것이라는 연구가설 3을 검증한 결과 SNS 신뢰는 만족도에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나왔다. 따라서 SNS 신뢰가 높다면 만족도도 높아진다는 것을 알 수 있다.
넷째, 지역이미지와 만족도 간의 영향 관계에서 지역이미지는 만족도에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나왔다. 따라서 지역이미지가 좋으면 만족도가 높아진다는 것을 알 수 있다.
지역 맛집을 이용하고자 할 때 SNS를 활용한 맛집 탐색에서 체험에 대한 부분과 독특한 경험에 대한 부분을 고려하는 것으로 나타났으며, 이는 지역 맛집 이용에 있어서 고려하는 사항이 기분전환보다는 지역 맛집에 대한 독특한 체험이 주를 이룬다는 것을 시사한다. 또한 지역 맛집 이용동기가 높을수록 지역이미지도 높아진다는 것은 지역 맛집을 이용하는 소비자가 많을수록 지역의 이미지도 좋아진다는 것으료 사료된다. 지역의 이미지가 높아진다면 그만큼 더 많은 소비자가 방문 할 것이고 지역의 경제활성화에도 많은 도움이 될 수 있을 것으로 판단된다. 지역 맛집의 이용동기로 인한 SNS 신뢰, 지역이미지가 높아지면 고객의 만족도가 높아지게 되므로 외식업소에서는 SNS를 통한 홍보에 있어서 독특한 체험을 할 수 있다는 것을 마케팅에 적용한다면 외식업소의 활성화와 나아가 지역경제의 활성화에도 이바지 할 수 있을 것이다.