오늘날 많은 기업이 현재를 넘어 미래의 성과를 가져올 수 있는 경쟁력 있는 인재를 보유하고 그들이 더욱 몰입할 수 있도록 새로운 방법을 찾으려 노력하고 있다.
이 과정에서 기업은 채용을 통해 조직에 필요한 인재를 선택하고 이들을 조직 발전에 활용하는 방법을 강구하고 있으나, 그러한 노력에도 신입사원의 입사 3년 이내 퇴사율은 상당하며 상당수의 20대 퇴사자가 퇴사하는 이유로 기대했던 직무와 현실의 직무가 다름을 표명하고 있다(손석진, 2022).
이러한 현상은 조직에 있어 매몰비용을 초래할 뿐만 아니라 미래 성장 동력의 상실을 의미한다. 그렇기에 어떤 개인의 특성에 관하여 구성원들이 낮은 이직의도를 형성하는 경향을 보이는지 파악하는 것이 중요한 것이며 개인이 조직 생활을 수행하면서 경험하는 조직의 문화, 풍토 등 구성원의 이직의도 형성에 영향을 줄 수 있다는 점에서 개인과 조직의 차원에서 어떠한 요소들이 구성원들의 이직의도 저하에 영향을 미치는지를 파악하는 것이 효과적인 인적자원관리를 위해 중요하다 할 것이다.
이에 본 연구에서는 외식산업 MZ세대 종사원의 개인-환경 적합성이 조직몰입에 미치는 영향에 있어 조직사회화의 매개효과에 관련하여 변수별 영향관계에 있어서 매커니즘을 파악하고 이를 실증적으로 검증하였다.
실증분석을 위하여 조사대상은 서울권에 외식기업 mz세대 종사원들을 대상으로 설문조사를 실시하였다. 그리고 표본추출 방법은 편의표본 추출방법을 이용하였으며 조사는 설문지 방법을 이용하였다. 또한 설문지는 2022년 4월 5일부터 2022년 4월 20일까지 총 15일간 실시하였으며 총 320부를 배포하여 315부를 회수하였으며 이중 설문응답에 대한 누락이나 일방향으로 기입한 15부를 제외한 총 300부를 최종 유효 표본으로 분석에 사용하였다.
수집된 자료의 통계 처리는 SPSS 24.0 통계프로그램을 이용하여 인구통계적 사항에 대해 빈도분석을 실시하였으며, 개인-환경적합성, 조직사회화, 조직몰입에 대한 신뢰도분석과 타탕도분석을 실시하였다. 그리고 본 연구의 가설을 검증하기 위하여 다중회귀분석, 단일회귀분석, 매개분석을 실시하였다..
본 연구의 가설검증 결과를 요약하면 다음과 같다.
첫째, 개인-환경 적합성과 조직몰입의 관계를 나타내는 [가설 1]은 유의수준 내에서 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다.
둘째, 개인-환경 적합성과 조직사회화의 관계를 나타내는 [가설 2]는 일부 유의 수준 내에서 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다.
셋째, 조직사회화와 조직몰입의 관계를 나타내는 [가설 3]은 유의수준 내에서 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다.
넷째, 개인-환경 적합성과 조직몰입의 관계에서 조직사회화의 매개효과를 나타내는 [가설 4]는 '직무수행 숙달'의 항목은 기각되었으며, '조직의 목적과 가치'의 항목은 완전매개 나머지 항목은 부분매개역할을 하는 것으로 나타낫다.
위의 연구결과를 바탕으로 본 연구의 요약된 시사점은 다음과 같다.
첫째, 개인-환경 적합성이 조직사회화 및 조직몰입에 미치는 영향관계 분석결과를 통해, 외식 기업 내 MZ세대들의 종사원을 컨트롤 하는데 있어 철저히 성향과 환경을 맞추어 주는 노력들이 필요하다.
둘째, 외식 조직 내, 상대적으로 리더급은 X세대로 구성되어 있고, 팀원들은 대부분 MZ세대들로 구성되어 있는데, 이들 간 세대차이를 줄이는 다양한 방법들이 강구되어야 할 것이다. MZ세대들의 워라밸을 고려한 스케쥴 관리를 계획해야 할 필요가 있다.