표제지
목차
I. 서론 7
II. 재료 및 방법 13
1. 실험재료 및 기기 13
2. 시료 채취 및 자생 곰팡이 순수 분리 14
3. 균주 선별 15
1) Tyrosinase 효소 저해 활성에 따른 1차 screening 15
2) 항산화 활성에 따른 2차 screening 16
4. 선발 된 균주 동정 16
5. T. atroviride SW-1 배양 기간별 tyrosinase 저해 효과 17
6. T. atroviride SW-1 농도별 tyrosinase 저해 효과 18
7. T. atroviride SW-1 배양 상등액의 열안정성 분석 18
8. 세포 배양 19
9. 세포 독성 19
10. 세포내 멜라닌 생성 억제 20
11. 세포외 멜라닌 생성 억제 20
12. T. atroviride SW-1 배양 상등액에 대한 tyrosinase의 유전자 발현 확인 20
13. LC-MS 분석 22
14. HPLC 분석 22
15. 피부 자극 시험 23
16. T. atroviride SW-1 배양 상등액의 항균 활성 23
III. 결과 24
1. 균주 선별 24
1) Tyrosinase 효소 저해 활성에 따른 1차 screening 24
2) 항산화 활성에 따른 2차 screening 25
2. 선발된 균주 동정 28
3. T. atroviride SW-1 배양 기간별 tyrosinase 저해 효과 29
4. T. atroviride SW-1 농도별 tyrosinase 저해 효과 30
5. T. atroviride SW-1 배양 상등액의 열안정성 분석 31
6. 세포 독성 32
7. 세포내 멜라닌 생성 억제 34
8. 세포외 멜라닌 생성 억제 35
9. T. atroviride SW-1 배양 상등액에 대한 전사 수준에서의 tyrosinase유전자 발현 확인 37
10. LC-MS 분석 38
11. HPLC 분석을 통한 T. atroviride SW-1 배양 상등액과 picolinic acid 동일성 판별 39
12. T. atrovirde SW-1 배양 상등액의 picolinic acid에 대한 HPLC 정량 분석 40
13. Picolinic acid 와 arbutin의 tyrosinase 저해 활성 비교 42
14. 피부 자극 시험 43
15. T. atroviride SW-1 배양 상등액의 항균 활성 43
IV. 결론 45
V. 참고문헌 47
요약 49
Abstract 51