표제지
국문요약
목차
I. 서론 10
1. 연구의 필요성 10
2. 연구의 목적 12
3. 연구가설 12
4. 연구의 제한점 12
5. 용어의 정의 13
1) 사전운동보충제(Pre-workout supplement) 13
2) 유청단백질 보충제(Whey-protein supplement) 13
3) 1RM (1 Repetition Maximum) 13
4) 혈중 암모니아(Ammonia) 13
5) 무기인산(Inorganic Phosphate) 14
6) GOT(아스파테이트아미노전이효소, Aspartate Aminotransferase,AST) 14
7) GPT(알라닌아미노전이효소 Alanine Aminotransferase, ALT ) 14
II. 이론적 배경 15
1. 사전운동보충제(pre-workout)와 유청단백질보충제(Whey-protein) 15
2. 유청단백질(Whey protein) 보충제의 성분들과 운동 16
1) 유청단백질(Whey protein) 17
2) 콜레스테롤(Cholesterol) 17
3. 사전운동보충제(Pre-workout)와 운동 18
1) 크레아틴(Creatine) 19
2) 베타 알라닌(Beta-Alanine) 19
3) 아르기닌 알파-케토글루타레이트(Arginine Alpha-Ketoglutarate) 20
4) N-아세틸-L-티로신(N-Acetyl-L-Tyrosine) 20
5) 카페인 (Caffeine) 20
6) 테아크린(Theacrine) 21
7) 비타민 C(Vitamin C) 22
8) 나이아신아마이드(Niacinamide) 22
9) Vitamin B6(Pyridoxal-5-Phosphate)[이미지참조] 22
10) 엽산(Folic Acid) 23
11) 비타민 B₁₂(Methylcobalamin) 23
III. 연구방법 24
1. 연구대상 24
2. 보충제 섭취 방법 24
3. 실험절차 25
4. 근력 훈련 프로그램 26
5. 측정 항목 및 방법 29
1) 신체조성(Body composition) 29
2) 최대근력측정(1 Repetition Maximum: 1RM) 29
3) 혈액 검사 29
6. 측정기기 30
7. 자료처리 31
IV. 연구결과 32
1. 신체조성(Body composition) 32
1) 실험대상자의 골격근량 및 체지방량의 변화 32
2) 신체조성의 분석 결과 33
2. 1RM(1 Repetition Maximum) 34
1) 실험대상자의 1RM의 변화 34
2) 1RM의 분석 결과 36
3. 혈액변인 37
1) 실험대상자의 혈액변인의 변화 37
2) 혈액변인의 분석 결과 40
V. 논의 42
VI. 결론 및 제언 46
참고문헌 47
Abstract 57
표 1. 연구대상의 일반적 특성 24
표 2. 주차별 훈련 부위 26
표 3. 각 부위별 훈련 프로그램(1-2주) 27
표 4. 각 부위별 훈련 프로그램(3-4주) 28
표 5. 1RM 측정 신체 부위, 측정 종목 및 주요 적용 근육 29
표 6. 측정기기 30
표 7. 집단별 신체조성 반복측정분산분석 결과 34
표 8. 집단별 스쿼트, 데드리프트, 벤치프레스의 반복측정분산분석 결과 37
표 9. 집단별 혈액변인의 사전·사후 반복측정분산분석 결과 41
그림 1. Muscle-Pharm Combat(whey-protein)성분표 16
그림 2. PWG 그룹이 섭취할 pre-workout 보충제 C4 Original 성분표 18
그림 3. 실험 절차 25
그림 4. 골격근량(kg)의 변화 32
그림 5. 체지방량(kg)의 변화 33
그림 6. 스쿼트 1RM(kg)의 변화 35
그림 7. 데드리프트1RM(kg)의 변화 35
그림 8. 벤치프레스 1RM(kg)의 변화 36
그림 9. 암모니아(Umol/L)의 변화 38
그림 10. 무기인산(mg/dL)의 변화 38
그림 11. GOT(U/L)의 변화 39
그림 12. GPT(U/L)의 변화 39