본 논문에서는 밀 단백 추출물과 귀리 추출물이 함유된 S사의 블랙샴푸를 이용하여 피부 자극과 손상된 모발에 미치는 영향에 관해 연구하였다. 임상 시험에 앞서 식물 복합 추출물이 함유된 S사의 샴푸가 피부 자극 인체적용 시험에서 미치는 영향을 확인하고자 먼저 피부 자극 시험을 시행하였다. 성인 여성 33명이 패치 테스트를 진행하였고, 샴푸는 씻어내는 타입이므로 물 99%와 시험제품 1%로 희석하여 시험 대상자의 등에 패치를 부착하였다. 피부 반응도 결과는 평균 반응도 0.06, 피부자극지수는 0.03으로 판정기준에 따라 자극이 없는 것으로 확인되었다. 이와 같은 결과로, S사의 샴푸는 피부 자극이 없는 것으로 확인되어 모발 윤기, 모발 뿌리 볼륨 지속력, 모발 손상도, 인모 다발에서 모발 보습 지속력, 인모 다발에서 모발 볼륨 지속력과 같은 모발 임상 실험을 진행하였다. 손상모 인체 적용시험 연구는 손상모발을 가진 여성 21명의 시험대상자가 참여하였고, 약 2주간 실시하였으며, 제품 사용 전후의 모발을 측정하였다. 모발 윤기 분석 값은 사용 전에 비해 31.14%로 제품 사용 직후 통계적으로 유의성 있게 증가하여 모발 윤기 개선에 도움을 주는 것으로 확인되었다. 모발 뿌리 볼륨 지속력을 측정한 변화량은 제품 사용 전보다 제품 사용 직후 39.53%로 가장 많이 개선되었고, 제품 사용 23시간 후 33.85%, 제품 사용 25시간 후 29.23%로 통계적으로 유의하게 증가 하였으므로 모발 뿌리 볼륨 지속력에 도움을 주는 것으로 확인되었다. 모발 손상도는 제품 사용 전에 비해 제품 사용 직후 -15.32%, 제품 사용 2주 후 -39.05%로 사용하는 기간이 길수록 손상도가 더 많이 감소하는 것으로 확인되었고, 모발의 손상 정도가 제품 사용 전에 비해 유의적으로 감소하는 것을 볼 때 모발 손상도가 개선되는 것을 확인할 수 있었다. 인모 다발에서의 모발 수분 함유량 변화는 제품 사용 전에 비해 제품 사용 직후 27.28%로 가장 높은 변화를 나타내었고, 제품 사용 24시간 후 16.79%, 제품 사용 36시간 후 13.42%, 제품 사용 48시간 후 7.64%로 유의성 있게 증가하였으며, 제품 사용 후 시간이 지날수록 모발의 수분 함유량이 감소하였으나, 사용 전에 비해 측정값이 모두 통계적으로 모발에 보습 지속력 효과가 있음을 확인하였다. 인모 다발에서의 모발 볼륨 지속력 측정은 제품 사용 전에 비해 제품 사용 직후 61.85%로 평균 사용 직후의 변화량이 가장 많은 것으로 확인되었고, 제품 사용 24시간 후 43.16%, 제품 사용 48시간 후 29.43%의 모발 볼륨이 유의성 있게 증가함에 따라 모발 볼륨이 개선되는 것을 확인하였다. 이와 같은 결과로, 밀 단백질 추출물과 귀리 추출물이 함유된 S사의 블랙샴푸는 모발 윤기, 모발 뿌리 볼륨 지속력, 모발 손상도, 보습 지속력, 볼륨 지속력에 유의성 있게 효과가 있음을 본 실험을 통하여 알 수 있었다. 샴푸는 단순히 두피와 모발 세정만을 위하여 사용하는 것이 아니라 모발의 윤기 및 보습, 볼륨을 비롯한 모발의 손상에도 효과가 있는 것으로 나타나 모발 보호 작용으로도 효과가 있을 것이라고 사료된다.