표제지
국문초록
목차
I. 서론 10
1. 연구의 필요성 및 목적 10
2. 연구문제 13
3. 연구의 제한점 13
II. 이론적 배경 14
1. 대학생과 건강 14
2. 대학생의 영양지식 인지도 15
3. 대학생의 식습관 및 식생활 문제 16
4. 대학생의 건강보조제 섭취 실태 18
5. 영양지식과 식습관과의 상관성 20
가. 영양지식이 식습관에 미치는 영향 20
나. 운동선수의 영양지식, 식습관 및 운동능력 향상과의 관계 21
III. 연구 방법 23
1. 연구 대상 및 절차 23
2. 조사 내용 23
가. 영양지식 23
나. 건강보조제 24
다. 건강상태 및 활동수준 24
라. 식습관 24
마. 일반사항 25
3. 조사 도구 25
4. 자료 수집 및 분석 방법 26
IV. 연구 결과 27
1. 일반사항 27
가. 인구통계학적 특성 27
나. 연구대상자의 신체지수 29
2. 영양지식 수준에 따른 건강 및 식습관 실천도 30
가. 영양지식 점수의 분류 30
나. 영양지식 수준에 따른 일반사항 31
다. 영양지식 수준에 따른 건강상태 자각 및 활동량 42
마. 영양지식 수준에 따른 식습관 47
3. 영양지식과 식습관의 상관관계 48
V. 고찰 및 결론 50
1. 고찰 50
2. 결론 및 제언 57
참고문헌 58
부록 66
ABSTRACT 69
〈표 III-1〉 측정도구의 신뢰도 25
〈표 IV-1〉 인구통계학적 특성 28
〈표 IV-2〉 성별에 따른 신체지수 29
〈표 IV-3〉 영양지식 점수의 분류 30
〈표 IV-4〉 영양지식 수준에 따른 일반사항 32
〈표 IV-5〉 영양지식 수준에 따른 건강보조제 섭취빈도 35
〈표 IV-6〉 영양지식 수준에 따른 남학생의 건강보조제 섭취빈도 38
〈표 IV-7〉 영양지식 수준에 따른 여학생의 건강보조제 섭취빈도 41
〈표 IV-8〉 영양지식 수준에 따른 건강상태 자각 및 운동 횟수의 차이 43
〈표 IV-9〉 일주일에 한번 이상 시행하는 운동 종류 44
〈표 IV-10〉 영양지식 수준에 따른 운동종류별 운동시간(분) 46
〈표 IV-11〉 영양지식 수준에 따른 식습관 47
〈표 IV-12〉 영양지식 점수와 식습관 문항의 상관관계 49