표제지
목차
제1장 서론 9
제1절 문제 제기 및 연구 목적 9
1. 문제 제기 9
2. 연구의 목적 12
제2절 연구 범위와 연구방법 13
1. 연구의 범위 13
2. 연구 방법 15
제2장 이론적 배경 17
제1절 유학생 17
1. 유학생의 개념과 현황 17
제2절 식생활 라이프스타일 21
1. 유학생 라이프스타일의 개념 21
2. 식생활 라이프스타일의 개념 24
3. 식생활 라이프스타일 구성요소 25
4. 식생활 라이프스타일 선행연구 30
제3절 외식소비행동 34
1. 외식소비행동의 개념 34
2. 외식소비행동의 구성요인 37
3. 외식소비행동 선행연구 40
제4절 구매행동 43
1. 구매행동의 개념 43
2. 구매행동의 선행연구 45
제3장 연구 설계와 방법 47
제1절 연구모형과 가설설정 47
1. 연구모형 47
2. 가설설정 48
3. 변수의 조작적 정의 51
제2절 측정도구 및 조사방법 53
1. 설문지 구성 53
2. 조사방법 54
제4장 실증분석 56
제1절 표본의 일반적 특성 56
제2절 측정척도의 평가 59
1. 식생활 라이프스타일의 탐색적 요인분석과 신뢰도 분석 61
2. 외식소비행동의 탐색적 요인분석과 신뢰도 분석 62
3. 구매행동의 요인분석과 신뢰도 분석 64
4. 상관관계 검증 64
제3절 연구가설 검증 66
1. 식생활 라이프스타일과 개인적 결정요인과의 관계 66
2. 식생활 라이프스타일과 사회적 결정요인과의 관계 68
3. 식생활 라이프스타일과 심리적 결정요인과의 관계 70
4. 외식소비행동과 구매행동과의 관계 71
제4절 분석결과 요약 73
제5장 결론 75
1. 연구결과의 요약 75
2. 연구의 시사점 77
3. 연구의 한계점 79
참고문헌 81
부록 93
Abstract 103
〈표 2-1〉 주요 국가별 유학생 현황 18
〈표 2-2〉 연도별 유학생 수 19
〈표 2-3〉 국내 유학생 수 및 주요 국가별 현황 19
〈표 2-4〉 식생활 라이프스타일의 구성요소 29
〈표 3-1〉 설문지의 구성 53
〈표 3-2〉 모집단의 규정 및 조사표본 54
〈표 4-1〉 조사 대상자들의 인구통계학적 특성 58
〈표 4-2〉 식생활 라이프스타일의 타당도 및 신뢰도 62
〈표 4-3〉 외식소비행동의 타당도 및 신뢰도 63
〈표 4-4〉 구매행동의 타당도 및 신뢰도 64
〈표 4-5〉 상관관계검증 65
〈표 4-6〉 식생활 라이프스타일이 개인적 결정요인에 미치는 영향 68
〈표 4-7〉 식생활 라이프스타일이 사회적 결정요인에 미치는 영향 69
〈표 4-8〉 식생활 라이프스타일이 심리적 결정요인에 미치는 영향 71
〈표 4-9〉 외식소비행동이 구매행동에 미치는 영향 72
〈표 4-10〉 연구가설 검증결과 74
[그림 1-1] 연구의 흐름도 16
[그림 3-1] 연구모형 47