표제지
감사의 글
목차
I. 서론 8
II. 재료 및 방법 12
1. 실험 재료 12
1) 재료 12
2) 시료 추출 12
3) 시약 및 기기 14
2. 실험 방법 15
1) 속단(Phlomis umbrosa) 추출물의 폴리페놀 함량 측정 15
2) 속단(Phlomis umbrosa) 추출물의 항산화 효과 측정 16
3) 속단(Phlomis umbrosa) 추출물의 미백 효과 측정 21
4) 속단(Phlomis umbrosa) 추출물의 수렴 효과 측정 22
III. 결과 23
1. 속단(Phlomis umbrosa) 추출물의 폴리페놀 함량 측정 23
1) 폴리페놀 함량 측정 23
2. 속단(Phlomis umbrosa) 추출물의 항산화능 측정 25
1) 전자공여능 확인 25
2) Superoxide dismutase(SOD) 유사활성 검증 27
3) Xanthine oxidase 저해활성 확인 29
4) ABTS+ radical cation decolorization의 측정 확인(이미지참조) 31
5) Nitric oxide radical 저해활성 확인 33
3. 속단(Phlomis umbrosa) 추출물의 미백효과 측정 35
1) Tyrosinase 저해 활성 확인 35
4. 속단(Phlomis umbrosa) 추출물의 수렴효과 측정 37
1) Astringent 활성 확인 37
IV. 고찰 39
V. 참고문헌 41
초록 48
Abstract 49
Table 1. The contents of total polyphenol from Phlomis umbrosa extracts 24
Fig. 1. The procedure for extraction from Phlomis umbrosa. 13
Fig. 2. The method of electron donating ability. 16
Fig. 3. The method of superoxide dismutase (SOD)-like activity. 17
Fig. 4. The method of xanthine oxidase inhibition. 18
Fig. 5. The method of ABTS+ radical cation decolorization.(이미지참조) 19
Fig. 6. The method of nitric oxide radical inhibition. 20
Fig. 7. The method of tyrosinase inhibition. 21
Fig. 8. The method of astringent activity. 22
Fig. 9. Standard curve of tannic acid for the determination of phenolic compounds. 23
Fig. 10. Electron donating ability of Phlomis umbrosa extracts. 26
Fig. 11. SOD-like activity of Phlomis umbrosa extracts. 28
Fig. 12. Xanthine oxidase inhibition rate of Phlomis umbrosa extracts. 30
Fig. 13. Radical cation decolorization activity of Phlomis umbrosa extracts. 32
Fig. 14. Nitric oxide scavenging ability of Phlomis umbrosa extracts. 34
Fig. 15. Inhibition rate of Phlomis umbrosa extracts on tyrosinase. 36
Fig. 16. Astringent activity of Phlomis umbrosa extracts. 38