표제지
감사의 글
목차
I. 서론 10
II. 재료 및 방법 15
1. 실험 재료 15
1) 재료 15
2) 시료 추출 15
3) 시약 및 기기 17
2. 실험 방법 18
1) 항산화 효과 측정 18
(1) 전자공여능 측정 18
(2) Nitric oxide radical 저해활성 측정 20
(3) Superoxide dismutase (SOD) 유사활성 측정 21
(4) Xanthine oxidase 저해활성 측정 23
2) 미백 효과 측정 25
(1) Tyrosinase 저해 활성 측정 25
3) Microcapsule을 함유한 용규 화장품 제조 27
(1) Microcapsule 제조 및 분석 27
(2) Microcapsule을 함유한 용규 화장품 제조 27
4) Microcapsule을 함유한 용규 화장품의 안정성 측정 32
(1) pH 측정 32
(2) 점도 측정 32
(3) Incubation 온도에 따른 안정성 실험 34
(4) 온도순환에 따른 안정성 실험 34
(5) 자연광 노출에 따른 광안정성 실험 36
5) Microcapsule 함유한 용규 화장품의 유효성분 방출 측정 36
(1) 전자공여능 측정 36
6) 화장품의 안전성 측정 36
(1) 첩포 시험 36
7) 통계처리 38
III. 결과 39
1. 항산화능 측정 39
1) 전자공여능 확인 39
2) Nitric oxide radical 저해활성 검증 41
3) SOD 유사활성 검증 42
4) Xanthine oxidase 저해활성 확인 43
2. 미백효과 측정 44
1) Tyrosinase 저해 활성 확인 44
3. Microcapsule을 함유한 용규 화장품 제조 45
1) 용규 microcapsule 제조 및 분석 45
(1) 광학 현미경 측정 45
(2) 주사 전자현미경 (Scanning electron microscope, SEM) 측정 45
2) Microcapsule을 함유한 용규 화장품 제조 47
4. Microcapsule을 함유한 용규 화장품 안정성 측정 49
1) pH 측정 49
2) 점도 측정 50
3) 온도에 따른 안정성 측정 51
4) 온도순환에 따른 안정성 측정 51
5) 자연광 노출에 따른 광안정성 측정 52
5. Microcapsule을 함유한 용규 화장품의 유효성분 방출 측정 53
1) 전자공여능 측정 53
6. Microcapsule을 함유한 용규 안전성 측정 54
1) 첩포 시험 54
IV. 고찰 55
V. 결론 59
VI. 참고문헌 61
초록 65
Abstract 66
Table 1. The experimental formulation of the emulsion containing Solanum nigrum L. water extract 28
Table 2. The experimental formulation of the skin lotion containing Solanum nigrum L. water extract 30
Table 3. Interpretation criteria of patch test suggested by International Contact Dermatitis Research Group : ICDRG 37
Table 4. Results of sun test of the microcapsule emulsion containing Solanum nigrum L. 52
Table 5. Results for patch test of the microcapsule emulsion containing Solanum nigrum L. 54
Fig. 1. Antioxidative system of the skin. 11
Fig. 2. The Biosynthesis process of the melanin. 12
Fig. 3. Procedure for extraction from Solanum nigrum L. 16
Fig. 4. The method of electron donating ability. 19
Fig. 5. The method of nitric oxide scavenging ability. 20
Fig. 6. The method of superoxide dismutase (SOD)-like activity. 22
Fig. 7. The method of xanthine oxidase inhibition. 24
Fig. 8. The method of tyrosinase inhibition. 26
Fig. 9. Preparation of the emulsion containing Solanum nigrum L. microcapsule. 29
Fig. 10. Preparation of the skin lotion containing Solanum nigrum L. microcapsule. 31
Fig. 11. Procedure of viscosity measurement. 33
Fig. 12. Cycle temperature change with day for 1 cycle. (-15℃, -10℃ -5℃, 0℃, 5℃, 10℃, 15℃, 25℃, 37.5℃ and 40℃) 35
Fig. 13. Electron donating ability of Solanum nigrum L. Water: Solanum nigrum L. water extract, Ethanol: Solanum nigrum L. ethanol extract. BHA: butylatedhydroxyanisole Values 40
Fig. 14. Nitric oxide scavenging ability of Solanum nigrum L. Water: Solanum nigrum L. water extract, Ethanol: Solanum nigrum L. ethanol extract. BHA: butylatedhydroxyanisole 41
Fig. 15. SOD-like activity of Solanum nigrum L. Water: Solanum nigrum L. water extract, Ethanol: Solanum nigrum L. ethanol extract. Values are means of 3 replicates significantly 42
Fig. 16. Inhibition rate of Solanum nigrum L. on xanthine oxidase. Water: Solanum nigrum L. water extract, Ethanol: Solanum nigrum L. ethanol extract. BHA: butylated hydroxyanisole 43
Fig. 17. Inhibition rate of Solanum nigrum L. on tyrosinase. Water: Solanum nigrum L. water extract, Ethanol: Solanum nigrum L. ethanol extract. Values are means of 3 replicates 44
Fig. 18. Photograph of the emulsion containing Solanum nigrum L. microcapsule ( 400). 46
Fig. 19. SEM photomicrograph of Solanum nigrum L. microcapsule. 46
Fig. 20. Photograph of emulsion containing Solanum nigrum L. microcapsule. A : emulsion + PMMA 1%,B : emulsion + Ethanol extract microcapsule 1% 47
Fig. 21. Photograph of skin lotion containing Solanum nigrum L. microcapsule. A : control B : control + PMMA 1%, C : Supernatant of B 48
Fig. 22. pH change of the microcapsule emulsion containing Solanum nigrum L. extracted with water. 49
Fig. 23. Viscosity change of the microcapsule emulsion containing Solanum nigrum L. extracted with water. 50
Fig. 24. Electron donating ability of microcapsule emulsion containing Solanum nigrum L. 53