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자료명/저자사항
혼밥 괜찮아요? 혼자 먹는 법, 건강하게 먹기! : ‘식품안전의 날’ 주간 혼밥 심포지엄 / 주최: 국회의원 천정배, 국회의원 권미혁, 국회의원 성일종, 식품의약품안전처, 대한의사협회 ; 주관: 대한의사협회, 국민건강보호위원회 인기도
발행사항
서울 : [천정배의원실], 2017
형태사항
iii, 98 p. : 삽화, 도표 ; 30 cm
주기사항
일시: 2017년 5월 16일(화) 14시, 장소: 국회의원회관 제2세미나실
제어번호
PAMP1000052516
원문

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[표지]

프로그램

목차

개회사 / 이종구 4

모시는 글 / 백현욱 6

축사 8

축사 / 천정배 8

축사 / 권미혁 10

축사 / 성일종 12

축사 / 추무진 14

주제발표 16

주제발표 1. 우리 사회의 혼밥 현황 / 이행신 16

01. 우리 국민의 끼니별 혼밥 현황 21

02. 우리 국민의 혼밥 관련 식생활 특성 25

03. 우리 국민의 주요 혼밥 실태 요약 34

주제발표 2. 혼밥족의 건강상태 / 윤영숙 36

주제발표 3. 혼밥족의 주 선택 메뉴-문제점 / 이수현 56

주제발표 4. 사회문화적 식사행태 변화와 혼밥 / 김미자 68

I. 서론 70

II. 2017 외식 트렌드 및 외식 행태의 변화 71

III. 혼밥의 현황 및 행태 76

IV. 혼밥문화 문제점 및 대안 78

패널토의 82

패널토의 / 권병기(내용없음) 83

패널토의 / 정진이(내용없음) 84

패널토의 / 문미란(내용없음) 85

패널토의 / 오상석(내용없음) 86

토론 자료 / 성미경 87

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