Part 1 AppetizerPart 2 SoupPart 3 Salad & DressingPart 4 Pasta & RisottoPart 5 Main DishPart 6 DessertPart 7 이론편 1: 서양요리 이론 및 식재료Part 8 이론편 2: 스톡, 소스, 기본 자르기Part 9 이론편 3: 조리 전문용어