표제지
목차
요약 4
ABSTRACT 6
제1장 서론 14
1. 연구의 필요성과 목적 14
1.1. 연구의 필요성 14
1.2. 연구의 목적 16
2. 선행연구 검토 16
3. 연구 내용 17
4. 연구 범위 및 방법 18
제2장 일본 방사능 유출사고 현황과 대응 실태 20
1. 일본의 사고 발생 및 대응 현황 20
2. 우리나라 정부의 대응 현황 25
제3장 일본 방사능 유출사고의 파급 영향 31
1. 정보 파급 실태 31
1.1. 언론매체 보도 동향 31
1.2. 온라인 여론 형성 추이 40
2. 농식품 소비 영향 46
2.1. 식품비 지출 전반 46
2.2. 수산물 지출 추이 49
제4장 일본 방사능 유출사고에 대한 소비자 인식과 평가 55
1. 일본 방사능 유출사고에 관한 일반 인식 56
2. 농식품 안전성에 대한 영향 인식 59
3. 농식품 소비에 대한 영향 62
3.1. 농식품 소비 일반 62
3.2. 수산물 소비 67
3.3. 농산물 소비 69
3.4. 축산물 소비 71
3.5. 가공식품 소비 72
3.6. 외식 소비 74
4. 방사능 관련 정보에 관한 평가 76
5. 정부의 대응에 관한 평가 80
제5장 요약 및 시사점 84
1. 요약 84
2. 시사점 89
참고문헌 92
판권기 93
표 2-1. 일본의 방사성 물질 잠정 규제치(2011. 3. 17 이후) 22
표 2-2. 식품 중 방사성 세슘의 잠정규제치 개선안 24
표 2-3. 일본산 수입식품의 품목군별 수입실적 25
표 2-4. 일본산 농산물 잠정 수입중단 조치 현황(2013. 9. 9 기준) 28
표 2-5. 일본산 수산물 수입금지 조치 현황 29
표 2-6. 일본산 수입식품 방사능 검사결과(2011. 3. 14.~2013. 11. 7.) 29
표 3-1. 일본 방사능 유출사고 관련 보도 진행상황(발생사례 및 경과) 33
표 3-2. 일본 방사능 유출사고 관련 보도 진행상황(정부대응 현황 및 비판) 34
표 3-3. 일본 방사능 유출사고 관련 보도 진행상황(안전성ㆍ소비ㆍ위기조장 관련 보도) 37
표 3-4. 가계 월평균 총식품비 지출 변화(연도별) 46
표 3-5. 품목별 가계 식품비 지출 변화(2010년 대비) 47
표 3-6. 식품 품목별 지출 비중 변화(연도별) 48
표 3-7. 소비자 수산물 지출 변화 분석 결과 53
표 3-8. 가계특성별 가계 월평균 신선수산물 지출 변화 54
표 4-1. 식품안전 위해요인에 대한 위험성 인식 56
표 4-2. 방사능이 인체ㆍ환경ㆍ농식품 안전에 미치는 영향에 대한 인지 수준 57
표 4-3. 일본 방사능 유출사고에 대한 인지 수준 58
표 4-4. 일본 방사능 유출사고가 우리나라에 미치는 영향 정도 58
표 4-5. 사고 직후 대비 일본 방사능 유출사고가 우리나라에 미치는 영향에 대한 최근 인식 변화 58
표 4-6. 일본 방사능 유출사고 영향 예상 지속 기간 59
표 4-7. 일본 방사능 유출사고가 품목별 농식품 안전성에 영향을 미치는 정도 62
표 4-8. 일본 방사능 유출사고 발생 이후 소비자 행동 양상 63
표 4-9. 농식품 구매 시 우선 고려 기준 64
표 4-10. 일본 방사능 유출사고 이후 농식품 구매 시 안전성을 더 고려하게 된 정도 64
표 4-11. 방사능 유출사고의 농식품 소비 영향(사고 직후) 65
표 4-12. 방사능 유출사고의 농식품 소비 영향(최근 3개월간) 65
표 4-13. 일본 방사능 유출사고의 식품 구매 장소 선택에 대한 영향 66
표 4-14. 일본 방사능 유출사고 이후 외식 시 식품안전성에 대한 우려 74
표 4-15. 일본 방사능 유출 사고의 외식 이용에 대한 영향 74
표 4-16. 평상시 미디어 제공 방사능 관련 정보에 대한 관심도 77
표 4-17. 최근 3개월 방사능 관련 정보에 대한 관심도 변화 77
표 4-18. 방사능 관련 정보 획득 경로 78
표 4-19. 방사능 관련 정보가 농식품 소비 및 식생활에 영향을 미치는 정도 78
표 4-20. 방사능 관련 정보 만족도 78
표 4-21. 방사능 관련 제공 정보의 문제점 79
표 4-22. 방사능 유출사고 이후 정부 조치/활동 수준 평가 80
표 4-23. 정부 제공 방사능 관련 정보를 접한 경험 81
표 4-24. 정부 제공 정보를 접한 후 농식품 안전성과 정부 안전관리에 대한 인식 변화 81
표 4-25. 정부기관 홈페이지의 방사능 관련 정보 제공 사실 인지 수준 81
표 4-26. 방사능 정보 관련하여 정부기관 홈페이지 방문 경험(중복응답) 82
표 4-27. 일본 방사능 유출사고 관련 정부 농식품 안전성 확보 대응에 대한 신뢰 수준 82
표 4-28. 일본 방사능 유출사고 관련 정부의 농식품 안전성 확보 세부 대응 신뢰 수준 83
표 4-29. 일본 방사능 유출사고 관련 정부의 필요 대응 조치 83
그림 2-1. 원전사고 직후 일본의 잠정규제치 설정(2011.3.17.) 설정과정 23
그림 3-1. 방사능 관련 인터넷 언론기사 동향 41
그림 3-2. 방사능 관련 인터넷 블로그 동향 42
그림 3-3. 방사능 관련 인터넷 카페 동향 43
그림 3-4. 방사능 관련 동영상 동향 44
그림 3-5. 방사능 관련 지식검색서비스 동향 45
그림 3-6. 수산물 및 수산가공품 지출 비중 변화(연도별ㆍ분기별) 49
그림 3-7. 생선류 품목별 지출 변화(연도별ㆍ분기별) 50
그림 3-8. 어패류 및 해조류 품목별 지출 변화(연도별ㆍ분기별) 51
그림 3-9. 수산가공품 품목별 지출 변화(연도별ㆍ분기별) 51
그림 3-10. 신선수산물 지출 변화(연도별ㆍ월별) 52
그림 4-1. 일본 방사능 유출사고의 농식품 안전에 미치는 상대적 심각성 인식 60
그림 4-2. 일본 방사능 유출사고 이후 농식품 안전 인식 61
그림 4-3. 일본 방사능 유출사고의 품목별 소비에 대한 영향(수산물, 최근 3개월) 68
그림 4-4. 일본 방사능 유출사고의 원산지별 수산물 소비에 대한 영향(최근 3개월) 69
그림 4-5. 일본 방사능 유출사고의 품목별 소비에 대한 영향(농산물, 최근 3개월) 70
그림 4-6. 일본 방사능 유출사고의 원산지별 농산물 소비에 대한 영향(최근 3개월) 70
그림 4-7. 일본 방사능 유출사고의 품목별 소비에 대한 영향(축산물, 최근 3개월) 71
그림 4-8. 일본 방사능 유출사고의 원산지별 축산물 소비에 대한 영향(최근 3개월) 72
그림 4-9. 일본 방사능 유출사고의 품목별 소비에 대한 영향(가공식품, 최근 3개월) 73
그림 4-10. 일본 방사능 유출사고의 원산지별 가공식품 소비에 대한 영향(최근 3개월) 73
그림 4-11. 일본 방사능 유출 사고의 외식 유형별 영향(사고 직후) 75
그림 4-12. 일본 방사능 유출 사고의 외식 유형별 영향(최근 3개월) 76