목차
서울지역에서 유통되는 한우 정육과 부산물을 대상으로 한 유전자 진위 판별 = Genetic authenticity discrimination of Hanwoo beef and by-products distributed in Seoul / 박미애 ; 박연재 ; 박형숙 ; 노창식 1
Abstract 1
서론 2
재료 및 방법 2
1. DNA 분석용 시료 2
2. 실험방법 2
결과 및 고찰 3
결론 6
참고문헌 6