버섯배지의 숙성도 변화=39,39,1
■ 배지의 성분 변화=39,39,1
■ 각종 가스의 산출=39,39,1
■ 수분환경과 버섯배지 수분 함유량=39,39,2
버섯배지의 숙성도 파악=40,40,1
■ 버섯배지 표면의 백색도=40,40,1
■ pH 지시약에 의한 정색 반응=40,40,2
■ 시약에 의한 분석=41,41,1