표제지
목차
I. 서론 11
1. 연구의 배경 11
2. 연구의 목적 14
3. 연구의 방법과 구성 15
1) 연구의 방법 15
2) 연구의 구성 16
II. 이론적 배경 18
1. 소매브랜드(PB: Private Brand) 제품 18
1) PB의 개념 18
2) PB 상품의 특성과 유형 26
3) PB 상품의 장단점 31
4) PB 상품 판매 전략 34
5) 국내 PB 시장 현황 39
6) PB의 선행연구 43
2. 식생활 라이프스타일 46
1) 라이프스타일 개념 46
2) 식생활 라이프스타일 개념 51
3) 식생활 라이프스타일 선행연구 55
3. 대응분석(Correspondence Analysis) 60
1) 대응분석 개념 60
2) 대응분석의 대표적인 사례 60
III. 조사 및 분석방법의 설계 63
1. 연구모형과 연구가설 63
2. 자료 수집과 표본의 일반적 특성 66
3. 측정도구의 조작적 정의 69
4. 측정도구의 신뢰도와 타당도 분석 71
5. 자료처리 방법 74
IV. 실증분석 75
1. 인구통계 변인과 선호 PB 매장 75
1) 인구통계 변인별 선호 PB 매장 교차분석 75
2) 인구통계 변인과 선호 PB 매장 대응분석 79
2. 식생활 특성 변인과 선호 PB 매장 90
1) 식생활 특성 변인별 선호 PB 매장 교차분석 90
2) 식생활 특성 변인과 선호 PB 매장 대응분석 93
3. 식생활 라이프스타일과 선호 PB 매장 97
1) 식생활 라이프스타일 유형 분류 97
2) 식생활 라이프스타일과 집단별 선호 PB 매장 차이 분석 99
3) 식생활 라이프스타일과 선호 PB 매장 대응분석 100
V. 결론 102
1. 연구의 요약 102
2. 연구의 시사점 105
1) 학문적 시사점 105
2) 실무적 시사점 108
3. 연구의 한계점 111
참고문헌 112
설문지 118
Abstract 127
〈표 2-1〉 운영방법을 고려한 개발 형태에 따른 유통업자 상표분류 29
〈표 2-2〉 PB에 대한 선행연구 요약 45
〈표 2-3〉 라이프스타일 개념 48
〈표 2-4〉 라이프스타일 유형 53
〈표 2-5〉 식생활 라이프스타일 국외 선행연구 56
〈표 2-6〉 식생활 라이프스타일 국내 선행연구 59
〈표 2-7〉 도자기 발굴지와 도자기 유형의 분할표 61
〈표 3-1〉 표본의 일반적 특성 67
〈표 3-2〉 식품 라이프스타일 탐색적 요인분석 결과 72
〈표 4-1〉 인구통계 변인별 선호 PB 매장 교차분석 77
〈표 4-2〉 연령 대응분석 요약표 79
〈표 4-3〉 학력 대응분석 요약표 80
〈표 4-4〉 결혼상태 대응분석 요약표 82
〈표 4-5〉 자녀 수 대응분석 요약표 83
〈표 4-6〉 거주지 대응분석 요약표 84
〈표 4-7〉 직업 대응분석 요약표 86
〈표 4-8〉 소득 대응분석 요약표 87
〈표 4-9〉 건강 대응분석 요약표 88
〈표 4-10〉 식생활 특성 변인별 선호 PB 매장 교차분석 91
〈표 4-11〉 월 평균 마트 및 편의점 방문 횟수 대응분석 요약표 93
〈표 4-12〉 주 평균 마트 및 편의점 방문 횟수 대응분석 요약표 94
〈표 4-13〉 월 평균 마트 및 편의점 지출액 대응분석 요약표 95
〈표 4-14〉 주 평균 마트 및 편의점 지출액 대응분석 요약표 96
〈표 4-15〉 군집수가 6개인 경우 군집분석 결과 97
〈표 4-16〉 분류된 군집에 따른 식품 라이프스타일 차이 검증 98
〈표 4-17〉 식품 라이프스타일 집단별 선호 PB 매장 차이 분석 99
〈표 4-18〉 식품 라이프스타일 대응분석 요약표 100
[그림 1] 연구의 흐름도 17
[그림 2] PB의 개념도 20
[그림 3] 도자기 발굴지와 도자기 유형과의 대응분석 61
[그림 4] 연구모형 63
[그림 5] 연령과 선호 PB 매장 연관성 80
[그림 6] 학력과 선호 PB 매장 연관성 81
[그림 7] 결혼상태와 선호 PB 매장 연관성 82
[그림 8] 자녀 수와 선호 PB 매장 연관성 83
[그림 9] 거주지와 선호 PB 매장 연관성 85
[그림 10] 직업과 선호 PB 매장 연관성 86
[그림 11] 소득과 선호 PB 매장 연관성 88
[그림 12] 건강과 선호 PB 매장 연관성 89
[그림 13] 월 평균 마트 방문 횟수와 선호 PB 매장 연관성 93
[그림 14] 주 평균 마트 및 편의점 방문 횟수와 선호 PB 매장 연관성 94
[그림 15] 월 평균 마트 및 편의점 지출액과 선호 PB 매장 연관성 95
[그림 16] 주 평균 마트 및 편의점 지출액과 선호 PB 매장 연관성 96
[그림 17] 식품 라이프스타일과 선호 PB 매장 연관성 101