표제지
목차
국문요약 8
제1장 서론 10
제1절 문제의 제기 10
제2절 연구의 목적 14
제3절 연구의 방법 및 구성 16
제2장 이론적 배경 19
제1절 외식·조리 전공 현황 19
제2절 참가동기 21
1. 동기의 개념 21
2. 참가동기 22
제3절 전공만족 23
1. 만족의 개념 23
2. 전공만족 선행연구 24
제4절 전공몰입 26
1. 몰입의 개념 26
2. 전공몰입 26
제5절 진로결정 자기효능감 28
1. 자기효능감의 개념 28
2. 진로결정 자기효능감 선행연구 28
제3장 연구 설계 30
제1절 연구모형 및 가설의 설정 30
1. 연구모형 30
2. 연구가설 31
제2절 조사의 설계 33
1. 표본의 설계 33
2. 변수의 조작적 정의 34
3. 설문지의 구성 35
4. 분석방법 및 절차 36
제4장 실증연구 38
제1절 표본의 일반적 특성 38
1. 인구 통계학적 특성 38
2. 측정개념에 대한 탐색적 요인분석 및 신뢰도 분석 40
3. 측정개념에 대한 확인적 요인분석 46
4. 측정개념에 대한 판별타당성 검증 52
5. 연구가설 검증 53
제5장 연구결과 및 시사점 57
제1절 연구결과 57
제2절 연구 시사점 59
제3절 연구 한계점 및 향후 연구방향 60
참고문헌 62
설문지 67
ABSTRACT 70
〈표 3-1〉 모집단의 규정 및 조사표본 33
〈표 3-2〉 설문지의 구성 36
〈표 3-3〉 분석방법 37
〈표 4-1〉 표본의 인구 통계학적 특성 39
〈표 4-2〉 경연대회 참가동기 탐색적 요인분석 및 신뢰도 41
〈표 4-3〉 전공만족에 대한 탐색적 요인분석 및 신뢰도 43
〈표 4-4〉 전공몰입에 대한 탐색적 요인분석 및 신뢰도 44
〈표 4-5〉 진로결정 자기효능감 탐색적 요인분석 및 신뢰도 45
〈표 4-6〉 경연대회 참가동기에 대한 확인적 요인 47
〈표 4-7〉 전공만족에 대한 확인적 요인분석 49
〈표 4-8〉 전공몰입에 대한 확인적 요인분석 50
〈표 4-9〉 진로결정 자기효능감에 대한 확인적 요인분석 51
〈표 4-10〉 측정개념 판별타당성 검증 53
〈표 4-12〉 연구가설 검증결과 요약 56
〈그림 1-1〉 연구의 흐름도 18
〈그림 2-1〉 연구모형 30
〈그림 4-1〉 연구모형 가설검증 54