표제지
목차
I. 서론 9
1. 연구의 필요성 및 목적 9
II. 이론적 배경 12
1. 피부구조 12
2. 천연물을 응용한 스킨케어 효과 13
3. 기능성 화장품 14
4. 전복발효 추출물과 화장품 14
III. 재료 및 방법 17
1. 실험재료 17
1) 시약 17
2) 기기 17
2. 실험 방법 18
1) 전복발효 추출물 성분분석, 항산화 활성측정, 제조과정 및 하이드로겔 크림 제조 18
(1) 전복발효 추출물의 성분분석 18
(2) 전복발효 추출물의 항산화 활성측정 18
(3) 전복발효 추출물 제조과정 19
(4) 전복발효 추출물 함유 하이드로겔 크림 제조 20
2) 전복발효 추출물 함유 하이드로겔 크림의 효능성 측정 22
(1) 하이드로겔 크림의 피부보습 효과 측정 22
(2) 하이드로겔 크림의 경표피수분 손실량 측정 22
(3) 하이드로겔 크림의 피부 탄력도 측정 22
(4) 통계분석 23
IV. 실험결과 및 고찰 24
1. 전복발효 추출물의 성분, 항산화 활성 및 하이드로겔 크림 제조결과 24
1) 전복발효 추출물의 성분 24
2) 전복발효 추출물의 항산화 활성 26
3) 전복발효 추출물 함유 하이드로겔 크림의 제조결과 27
2. 전복발효 추출물 함유 하이드로겔 크림의 효능성 평가 29
1) 하이드로겔 크림의 피부보습 효과 29
2) 하이드로겔 크림의 경표피수분 손실량 31
3) 하이드로겔 크림의 피부 탄력도 평가 33
V. 결론 35
참고문헌 37
영문초록 41
Table 1. Formulation of hydrogel cream with containing 5wt% of abalone extract 20
Table 2. Determination of key ingredients of fermented abalone extract 25
Table 3. Physical property of hydrogel cream with fermented abalone extract 28
Table 4. Moisturizing activity of hydrogel cream 30
Table 5. Trans epidermal water loss reductive activity of hydrogel cream 31
Table 6. Skin elasticity activity of hydrogel cream with abalone extract 33
Fig. 1. Design of protection for skin structure 12
Fig. 2. Several kinds of abalone 15
Fig. 3. Preparation method of abalone extract 19
Fig. 4. Preparation of hydrogel cream with 5wt% of abalone extract 21
Fig. 5. Picture of abalone extract 24
Fig. 6. Anti-oxidative activity of abalone extract depend on the solvent extraction method 27
Fig. 7. Pictures of 2 kinds of hydrogel cream 28
Fig. 8. Moisturizing activity of hydrogel cream 30
Fig. 9. Trans epidermal water loss reductive activity of hydrogel cream 32
Fig. 10. Skin elasticity activity of hydrogel cream with abalone extract. 33